很多健身的朋友因為看過下面這篇2009年自由時報的報導,而對咖啡避之唯恐不及。
看完了上述文章,一定讓想要減肥練肌的朋友又驚又怕~~~
不要怕!馬上來聽聽該篇研究作者的回文與解說
聽完了作者的解釋,是否有稍微釋懷了一點呢?
若是懶得點連結的網友,那就直接往下看重點資料整理與分析吧~
下面用紅字的地方是提升訓練強度幫助增肌的
用藍字的地方是幫助減脂的
用綠字的地方則是對身體的危害
WIKI咖啡因 ~重點白話節錄~
咖啡因是一個中樞神經系統興奮劑,也是一個新陳代謝的刺激劑。
咖啡因是機能增進劑:提升大腦和身體的能力。
咖啡因使神經細胞活動增高,神經細胞分泌激素腎上腺素。
腎上腺素導致心跳加快,血壓增高,肌肉中的血流量提高。
腎上腺素能提高機體代謝,治療量下,可使耗氧量升高20%~30%
還能激活甘油三酯酶加速脂肪分解,使血液中游離脂肪酸升高。
另外腎上腺素大量分泌也將促進肌肉增大,並且抑制肌肉分解。
(源自肌肉博士石井直方-鍛鍊肌肉大事典)
攝取了咖啡因之後的運動員
在長距離自行車項目中的表現增加7%。
一個對經過訓練的跑步運動員的實驗在攝取一劑9毫克每千克體重的咖啡因之後,
運動員的直線跑耐久性增加44%,環形跑耐久力增加55%。
在攝取了5.5毫克每千克體重咖啡因之後,在自行車項目中,能夠提升29%的持續時間。
一個急劇的過量咖啡因
通常超過250毫克(相當於2-3杯煮咖啡)
就能夠導致中樞神經系統過度興奮。咖啡因過度興奮的症狀包括:
煩躁、神經過敏、興奮、失眠、臉紅、尿液增加、胃腸紊亂、
肌肉抽搐、思維渙散、心跳不規則或過快以及躁動。
攝取極大劑量的咖啡因會導致死亡
咖啡因半數致死量取決於體重和個人敏感程度,
大概是150至200毫克每千克體重,
大約是一個普通成年人在有限的時間內攝取140至180杯咖啡,
時間取決於生物半衰期。儘管飲用普通咖啡幾乎不可能致死,
但有由於過度服用咖啡因(藥丸)致死的報告。
詳細全文~WIKI咖啡因
另外google:咖啡因 減脂,網路很多文章都提到對減脂有幫助,
WIKI中也有提到:副黃嘌呤(1,7-二甲基黃嘌呤,84%)-能夠加速脂解,
導致血漿中的甘油及自由脂肪酸的含量增加。(等待時機被細胞分解來產生能量(ATP))
另外一篇專業的文章也有針對脂解說明:
咖啡因可以提高cAMP,而促進了人體異化代謝,加強脂肪水解酶活性(lipase)
使三酸甘油酯(TG)被水解成1分子甘油(glycerol)和三分子脂肪酸(fatty acid)
此時甘油跟脂肪酸會釋放到血液中,等待時機被細胞分解來產生能量(ATP)
總結:
咖啡因對於練肌的好處很多,減脂的好處也很多
所以國外健身補給品多數都添加了咖啡因,甚至有單賣咖啡因的補品
但是朋友們切記!任何東西都是過猶不及,攝取過度或不當攝取都會造成危害
甚至是弊多於利。正確理想的使用才能夠讓利多於弊喔~
使用注意:
1.切勿在夜晚服用,最好在上午,以免影響夜晚睡眠,有睡眠障礙的朋友更要注意
2.腸胃不適者不宜服用
3.有心血管疾病者不宜服用
4.勿過度依賴,造成中毒或者是過於習慣而失去效用的情況
5.切勿過量,效果絕對不是越多越好,身體受不了就GG了
6.適量使用,讓身體沒有不適的狀況下,最為理想
咖啡因只是輔助!
重點還是好好訓練,自我要求與規律控制~
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